【なないろ日和!】レンチン鶏つくね
料理名 | レンチン鶏つくね |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | しらいのりこ |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2022/5/16(月) |
レンチン鶏つくねの材料(1人分)
鶏ひき肉 | 100g |
しいたけ | 1枚 |
ねぎ | 1/4本 |
酒 | 大さじ1/2 |
しょうがすりおろし | 小さじ1 |
いんげん | 2本 |
調味料
醤油 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
レンチン鶏つくねの作り方
- しいたけは石づきを取ってみじん切りにし、長ネギもみじん切りにします。いんげんは軸をはずし、斜めに3等分にします。
- ポリ袋に肉だねの材料を入れて良く混ぜます。
- 等分してグルラボに並べます。
- 調味料の醤油(大さじ1)・砂糖(大さじ1)をかけて、蓋をして電子レンジ600Wで3分加熱し蓋をあけ、たれをからめて完成です
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