【なないろ日和!】ワカサギの柳川煮のレシピ|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】ワカサギの柳川煮

なないろ日和のレシピ・ワカサギの柳川煮

ワカサギの柳川煮

料理名 ワカサギの柳川煮
番組名 なないろ日和!
放送局 テレビ東京
放送日 2025/2/13(木)
2025/2/13のテレビ東京系【なないろ日和!】では、「ワカサギの柳川煮」のレシピが紹介されました。

ワカサギの柳川煮の材料(2人分)

ワカサギ 10~15尾
ごぼう 1本
2個
だし汁 150cc
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
片栗粉 適量
みつば 適量

ワカサギの柳川煮の作り方・レシピ

  1. ごぼうを笹掻きにします。
  2. ワカサギに片栗粉をまぶし、油で揚げます。
  3. 鍋にごぼう・出汁・ワカサギ・みりん・醤油を入れます。
  4. みつば、溶き卵を加えます。

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