2023/4/11のテレビ東京系【なないろ日和！】では、いけや賢ニさんにより「卵スープ」のレシピが紹介されました。
卵スープ
| 料理名 | 卵スープ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | いけや賢ニ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/4/11（火） |
| 生わかめ | 1 つかみ |
| 水 | 400ml |
| 鶏ガラスープの素 | 大さじ1 |
| 青ネギ | 大さじ1 |
| 卵 | 1 個 |
| 塩 | 適量 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 水 | 小さじ2 |
●下準備
新わかめは食べやすい大きさにカットし、沸騰したお湯で20〜30秒茹でます。色が変わったら取り出し氷水で冷やし、水気をしっかり切っておきます。
タグ：いけや賢ニ
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