【なないろ日和!】塩レモンチキンのBLT風サンドのレシピ・高橋善郎|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】塩レモンチキンのBLT風サンド

料理名 塩レモンチキンのBLT風サンド
番組名 なないろ日和!
料理人 高橋善郎
放送局 テレビ東京
放送日 2024/11/19(火)
2024/11/19のテレビ東京系【なないろ日和!】では、高橋善郎さんにより「塩レモンチキンのBLT風サンド」のレシピが紹介されました。

塩レモンチキンのBLT風サンドの材料(2人分)

サラダチキン(ほぐし/プレーン味) 1枚分(110g)
食パン(6枚切り) 4枚
トマト 1/4個分
レタス 4〜6枚
スライスチーズ 2枚
マーガリン(またはバター)・フライドオニオン 各適量
【A】
マヨネーズ 大さじ1
レモン汁/はちみつ 各小さじ1
粗挽き黒こしょう 適量

塩レモンチキンのBLT風サンドの作り方・レシピ

  1. サラダチキンはキッチンペーパーで水分をふき取ります。トマトは1cm幅の輪切りにし、キッチンペーパーでやさしく包んで水分をふき取ります。
    水で洗ったレタスはキッチンペーパーで軽く水分をふき取り、端の方を折りたたむように丸めます。
    食パンはフライパンで片面を焼いてバターを塗ります。
  2. サラダチキン、【A】のマヨネーズ(大さじ1)・レモン汁/はちみつ(各小さじ1)・粗挽き黒こしょう(適量)を混ぜ合わせます。
  3. 食パンのバターを塗った面にチーズ、2、トマト、レタスをのせて挟み、ラップで包んで時間があれば10分ほど置きます。
    もう1セットを同様に作ります。適宜食べやすい大きさに切ります。

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