【なないろ日和!】夏野菜のフライパン蒸し
料理名 | 夏野菜のフライパン蒸し |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 豊田愛魅 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/6/26(月) |
夏野菜のフライパン蒸しの材料(作りやすい量)
カボチャ | 100g |
パプリカ(赤) | 70g |
ズッキーニ | 100g |
キャベツ | 400g |
えのき | 1/2パック |
豚バラ | 200g |
細ネギ | 2本 |
酒 | 大さじ2 |
ラー油 | 小さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
ポン酢 | 大さじ6 |
夏野菜のフライパン蒸しの作り方・レシピ
- ズッキーニを輪切りにします
- キャベツ、パプリカ、カボチャを細切りにします
- えのき、豚バラを加えます
- タレは細ネギ、ポン酢、ラー油、ごま油を混ぜます
- 先ほどの野菜たちに酒を加え3分ほど蒸しタレをかけ完成です
タグ:豊田愛魅