【なないろ日和!】大根とまぐろのタルタル丼のレシピ・関口絢子|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】大根とまぐろのタルタル丼

料理名 大根とまぐろのタルタル丼
番組名 なないろ日和!
料理人 関口絢子
放送局 テレビ東京
放送日 2025/1/28(火)
2025/1/28のテレビ東京系【なないろ日和!】では、関口絢子さんにより「大根とまぐろのタルタル丼」のレシピが紹介されました。

大根とまぐろのタルタル丼の材料(2人分)

まぐろ 200g
大根 100g
醤油 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1/2
ルッコラ 4枚
ご飯 2杯

大根とまぐろのタルタル丼の作り方・レシピ

  1. 大根を一口大に切り、フードチョッパーで粗めのみじん切りにします
  2. 1をボウルに入れ、まぐろをフードチョッパーにかけます
  3. 2もボウルに入れ、醤油、オリーブ油、おろしニンニクを加えて混ぜます
  4. ご飯を器に盛り、ルッコラを乗せ、その上に3を乗せたら完成です

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