【なないろ日和!】清涼塩レモンだし
料理名 | 清涼塩レモンだし |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 高橋善郎 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/6/15(木) |
清涼塩レモンだしの材料(作りやすい量)
きゅうり | 1本 |
ナス | 1本 |
みょうが | 2本 |
大葉 | 10枚 |
塩昆布 | 20g |
白だし | 大さじ2 |
レモン | 1/2個分 |
ごま油 | 小さじ1 |
清涼塩レモンだしの作り方・レシピ
- きゅうり、ナス、みょうが、大葉は約5mm幅に切ります
- ボウルに切った食材と塩昆布、白だし、レモンの皮のすりおろしごま油を入れて混ぜ合わせます
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