【なないろ日和！】煮込みハンバーグ
| 料理名 | 煮込みハンバーグ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/5/15（月） |
2023/5/15のNHK【なないろ日和！】では、しらいのりこさんにより「煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。
煮込みハンバーグの材料
肉ダネ
| 合いびき肉 | 100g |
| タマネギみじん | 1/8個(25g) |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| パン粉 | 大さじ3 |
| 塩 | 少々 |
ソース
| 玉ねぎ | 1/8個(25g) |
| しめじ | /3パック(30g) |
| 小麦粉 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| しょうゆ・トマトケチャップ | 各小さじ2 |
| 水 | 1/2カップ |
煮込みハンバーグの作り方・レシピ
- 炊飯器の内釜に肉ダネの材料の合いびき肉(100g)・タマネギみじん(1/8個(25g))・牛乳(大さじ3)・パン粉(大さじ3)・塩(少々)をすべて入れ、混ぜて丸めます。
- 玉ねぎを薄切りにし、しめじをほぐして入れ、小麦粉をまぶします。
- ソースの材料の玉ねぎ(1/8個(25g))・しめじ(/3パック(30g))・小麦粉(小さじ1)・こしょう(少々)・しょうゆ・トマトケチャップ(各小さじ2)・水(1/2カップ)をすべて入れ、炊飯します。
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