【なないろ日和！】簡単ネバネバご飯のお供のレシピ・青木敦子｜おさらいキッチン        

【なないろ日和！】簡単ネバネバご飯のお供

2024/01/09 [なないろ日和！]

料理名 簡単ネバネバご飯のお供
番組名 なないろ日和！
料理人 青木敦子
放送局 テレビ東京
放送日 2024/1/9（火）
2024/1/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、青木敦子さんにより朝にピッタリ！「簡単ネバネバご飯のお供」のレシピが紹介されました。『快眠腸活レシピ』

簡単ネバネバご飯のお供の材料(3人前)

ひきわり納豆 1パック
オクラ 3本
長芋 100g
チキンささみ 40g
A
味噌 大さじ1杯
塩麹 大さじ1杯
酢 大さじ1杯
オリーブオイル 大さじ1杯
蜂蜜 小さじ1杯
豆板醤 小さじ1/5杯

簡単ネバネバご飯のお供の作り方・レシピ

  1. 長芋は5mm角に切り、オクラは板ずりをした後、小口切りにしておきます。
  2. ボウルにAの材料の味噌(大さじ1杯)・塩麹(大さじ1杯)・酢(大さじ1杯)・オリーブオイル(大さじ1杯)・蜂蜜(小さじ1杯)・豆板醤(小さじ1/5杯)を入れて良く混ぜ合わせておき、よく混ざったら、ひきわり納豆とチキンささみ、1の長芋、オクラを加えて混ぜ合わせ器に盛り付けます。

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