2022/11/14のNHK【なないろ日和！】では、澁谷梨絵さんにより「豆乳味噌うどん」のレシピが紹介されました。
豆乳味噌うどん
| 料理名 | 豆乳味噌うどん |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 澁谷梨絵 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/11/14（月） |
| 冷凍うどん | 2人前 |
| 水、豆乳 | 各300㏄ |
| まいたけ | 適量 |
| 小松菜 | 適量 |
| にんじん | 適量 |
| 味噌パウダー(お助け味噌汁) | 大さじ4.5 |
| バター、こしょう | お好み |
POINT
お好み
合わせて300cc位で、豆乳の量を多くして、水の量を減らせば豆乳の味が強くなる
POINT
味の好みで量を変えてOK
タグ：澁谷梨絵
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