【なないろ日和!】豚キャベツ蒸し
料理名 | 豚キャベツ蒸し |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 山本菜月 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/3/26(火) |
豚キャベツ蒸しの材料(2人分)
豚バラ肉 150g |
キャベツ 1/4個 |
酒 大さじ2 |
砂糖 小さじ2 |
ポン酢 すりごま 各大さじ2 |
ごま油 小さじ1 |
豚キャベツ蒸しの作り方・レシピ
- キャベツを手でちぎりフライパンにのせます。
- 豚バラ肉をはさみで一口大にカットします
- 酒を加えて 中火で7分30秒加熱します
- 砂糖、ポン酢、すりごま、ごま油を混ぜ合わせタレを作ります
- タレをかけたら完成です
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