【なないろ日和!】豚肉のしょうが焼き
料理名 | 豚肉のしょうが焼き |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 石原洋子 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2022/9/22(木) |
豚肉のしょうが焼きの材料(2人分)
豚こま切れ肉 | 200g |
A
酒 | 大さじ1/2 |
醤油 | 大さじ1と1/2 |
砂糖 | 小さじ1 |
おろし生姜 | 小さじ1 |
片栗粉 | 小さじ1 |
豚肉のしょうが焼きの作り方・レシピ
- 耐熱皿に豚こま切れ肉 200gを入れ、Aの酒(大さじ1/2)・醤油(大さじ1と1/2)・砂糖(小さじ1)・おろし生姜(小さじ1)・片栗粉(小さじ1)をからめて全体に広げます。
- ふんわりラップをして電子レンジに600Wで4分(500Wで4分50秒)かけます。
- 取り出して肉をほぐしながら混ぜ、とろみがついたら完成です。
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