【よじごじDays】マカロニサラダのレシピ・長野博|おさらいキッチン        

【よじごじDays】マカロニサラダ

マカロニサラダ

 

料理名 マカロニサラダ
番組名 よじごじDays
料理人 長野博
放送局 テレビ東京
放送日 2020年1月29日(水)

 

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よじごじDaysの食king Hunterでは、長野博さんが「マカロニサラダ」の作り方を紹介。マヨネーズにタラコを合わせたマカロニサラダです。

マカロニサラダの材料(2人分)

 

マカロニ(サラダ用) 30g
キュウリ 1/2本
タラコ 1/2本
マヨネーズ 大さじ1
少々

 

 

マカロニサラダの作り方

1.マカロニ(サラダ用 30g)はお湯に1%の塩(少々)を入れて規定の時間茹でます。

2.キュウリ(1/2本)は輪切りにして塩揉みします。

水分が出てきたら水気を絞ります。

3.ボウルにキュウリ、茹でておいたマカロニ、薄皮から取り出したタラコ(1/2本)、マヨネーズ(大1)を入れて混ぜ合わせます。

4.器に盛り付けます。

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