【ソレダメ!】ティラミス風フレンチトースト
料理名 | ティラミス風フレンチトースト |
番組名 | ソレダメ! |
料理人 | 松本有美 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2021年12月15日(水) |
ティラミス風フレンチトーストの材料(4人分)
マスカルポーネロール | 4個 |
卵 | 1個 |
砂糖 | 大さじ4 |
牛乳 | 100ml |
インスタントコーヒー | 小さじ1 |
バター | 20g |
バニラアイス | 適量 |
ココアパウダー | 適量 |
ティラミス風フレンチトーストの作り方
- マスカルポーネロール4個を半分に切り、保存袋に入れます。
POINT
マスカルポーネロールは生地がほんのり甘く、ふんわりとしているのでフレンチトーストに最適!
- 卵(1個)・砂糖(大4)・牛乳(100ml)・インスタントコーヒー(小1)を混ぜ合わせ、調味液を作ります。
- 1に2を馴染ませ、空気を抜きながら封を閉じ、冷凍します。
- 食べる際には、弱火にかけたフライパンでバター(20g)を熱し、2を凍ったまま入れフタをして、両面を2分ほどずつ焼きます。
- 4を器に盛り、バニラアイス(適量)・ココアパウダー(適量)をトッピングしたら完成です。