【ソレダメ！】桃とタコのサラダ～梅ドレッシングのレシピ・笠原将弘｜おさらいキッチン        

【ソレダメ！】桃とタコのサラダ～梅ドレッシング

2024/06/19 [ソレダメ！]

料理名 桃とタコのサラダ～梅ドレッシング
番組名 ソレダメ！
料理人 笠原将弘
放送局 テレビ東京
放送日 2024/6/19（水）
2024/6/19のテレビ東京系【ソレダメ！】では、笠原将弘さんにより「桃とタコのサラダ～梅ドレッシング」のレシピが紹介されました。

桃とタコのサラダ～梅ドレッシングの材料(4人前)

大葉 4枚
醤油 大さじ1
煮切り酒 大さじ1
太白ごま油 大さじ1(サラダ油、オリーブオイルでも可)
白いりごま 適量

桃とタコのサラダ～梅ドレッシングの作り方・レシピ

  1. 紫蘇漬け梅干しの種を取り、実を刻みます。
  2. ボウルに1・醤油・煮切り酒・太白ごま油を入れて混ぜ、梅ドレッシングを作ります。
  3. タコはそぎ切りに、桃は皮をむき一口サイズに、大葉は千切りにします。
  4. 3のタコ・桃を盛り付け、1・白いりごまをかけます。
  5. 3の千切りした大葉を添えたら完成です。
    POINT

    タコは甘酸っぱいフルーツと相性抜群。夏にピッタリ。

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