かまぼこの梅肉のりわさび和え
| 料理名 | かまぼこの梅肉のりわさび和え |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年6月2日（日） |
「男のロマン！おそば屋さんのおつまみ第２弾!!」ということで、料理を紹介。ここでは、「かまぼこの梅肉のりわさび和え」の作り方になります。梅干し＆海苔の佃煮＆わさびの絶秒な味わいの一品。
| かまぼこ | 1個 |
| 梅干し | 2個 |
| 海苔の佃煮 | 大さじ1 |
| わさび | 小さじ1/3 |
1、かまぼこ(1個)は板に沿って包丁を入れ、板を取り除き、厚みを3等分に切ってから細切りにします。
2、梅干し(2個)は種を除いて包丁でたたいてボウルに入れ、海苔の佃煮(大1)、わさび(小1/3)を加えて混ぜます。
3、2に1を加えて和えます。
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