2024/8/4のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「しそと明太子の和え麺」のレシピが紹介されました。『アレンジそうめん〜第9弾』シソと明太子が相性抜群！
しそと明太子の和え麺
| 料理名 | しそと明太子の和え麺 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/4（日） |
| そうめん | 4束(200g) |
| 明太子 | 大1/2腹(40g) |
| 大葉 | 20枚 |
| 白だし(10倍濃縮)・水 | 各大さじ2 |
| 白いりごま・ごま油 | 各大さじ1 |
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