【男子ごはん】しょうがたっぷり中華サラダ
料理名 | しょうがたっぷり中華サラダ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/1/26(日) |
しょうがたっぷり中華サラダの材料(2人分)
きゅうり | 1~2本(130g) |
ハム | 4枚(30g) |
しょうが | 45g |
塩 | 小さじ1/3 |
a
すし酢 | 大さじ1.5 |
しょうゆ | 大さじ1 |
白いりごま | 大さじ1/2 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
しょうがたっぷり中華サラダの作り方・レシピ
- きゅうりは斜め5㎜厚さに切ってから千切りにします。ボウルに入れて塩を振って10分おきます。出てきた水分を絞ります。
- ハムは半分に切って千切りにします。しょうがは皮を剥き千切りにします。
- ボウルにaを混ぜ、1、2を加えて和えます。