【男子ごはん】せせりポン酢
料理名 | せせりポン酢 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/6/9(日) 2022/7/31(日) |
せせりポン酢の材料(1~2人分)
鶏せせり肉 | 300g |
マヨネーズ | 適量 |
ポン酢 | 適量 |
小ねぎ(刻む) | 適量 |
一味唐辛子 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
せせりポン酢の作り方
- ホットサンドメーカーの両面にサラダ油適量を塗り、せせり300gを並べて閉じます。
中弱火で8分程裏返しながら焼きます。 - マヨネーズ適量をストライプ状にかけ、バーナーで炙り焼き目をつけます。
- ポン酢適量をかけ、小ねぎ適量を振り、お好みで一味唐辛子をかけたら完成です。