【男子ごはん】オードブルそうめん
料理名 | オードブルそうめん |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/8/20(日) |
オードブルそうめんの材料(2人分)
そうめん | 2束(100g) |
≪海苔チーダレ≫
a
海苔の佃煮 | 小さじ2 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1 |
粉チーズ | 適量 |
≪ツナマヨみそダレ≫
b
ツナ缶 | 70g |
マヨネーズ | 小さじ2 |
みそ | 小さじ1 |
≪韓国風ダレ≫
c
キムチ | 100g |
ごま油、酢 | 各大さじ1/2 |
コチュジャン | 小さじ1/2 |
韓国海苔 | 適量 |
オードブルそうめんの作り方・レシピ
- そうめんは袋の表示通りに茹で、流水で洗ってザルにあげ、押さえながら水気をしっかり絞ります。
- 1を3等分に分けます。
それぞれよく混ぜたa、b、cに入れ、和えます。
器に盛り、海苔チーダレそうめんには粉チーズを、韓国風ダレそうめんにはちぎった韓国海苔を散らします。