【男子ごはん】キッズクレープ
料理名 | キッズクレープ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年5月3日(日) |
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「大人も子供も楽しめる!ホットプレートレシピ」ということで、料理を4品紹介。ここでは、「キッズクレープ」の作り方になります。焼きりんごがポイント!
キッズクレープの材料(3~4人分)
具材
りんご | 1/2個 |
バター | 適量 |
砂糖 | 適量 |
生地
a
強力粉 | 100g |
牛乳 | 50㏄ |
砂糖 | 小さじ2 |
水 | 150㏄ |
トッピング
はちみつ、チョコレートシロップ | 各適量 |
生クリーム、チョコスプレー | 各適量 |
コーンフレーク、ミニマシュマロ | 各適量 |
キッズクレープの作り方
1、ボウルにaの強力粉(100g)・牛乳(50㏄)・砂糖(小さじ2)を加えて混ぜます。
水(150㏄)を徐々に加え混ぜ合わせ、一体感が出てきたらラップをして冷蔵庫で30分休ませます。
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2、りんご(1/2個)は皮をむいて縦3㎜厚さに切ります。
ホットプレートにリンゴを並べて砂糖(適量)を振り、バター(適量)をちぎってのせて加熱します。両面を焼きます。
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3、空いているところに、1を直径10㎝くらいに丸く流し入れて焼きます。
焼き目がついたら返して両面を焼きます。
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4、3に2、トッピングのはちみつ、チョコレートシロップ(各適量)・生クリーム、チョコスプレー(各適量)・コーンフレーク、ミニマシュマロ(各適量)を挟んで食べます。
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