【男子ごはん】スナップエンドウのサッと煮
料理名 | スナップエンドウのサッと煮 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/3/24(日) |
スナップエンドウのサッと煮の材料(2人分)
スナップエンドウ | 120g |
a
しょうゆ | 大さじ2 |
酒、みりん | 各大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
かつお節(ソフトパック) | 適量 |
スナップエンドウのサッと煮の作り方・レシピ
- スナップエンドウ120gのヘタと筋を取って開きます。
- 小鍋にaのしょうゆ大さじ2、酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を入れて中強火にかけ、フツフツしてきたら1を加えて3分程煮絡めます。
- 器に汁気を切った2を盛って、かつお節(ソフトパック)適量をのせます。