【男子ごはん】ピーマンとツナのさっと炒め
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ピーマンとツナのさっと炒め
料理名 | ピーマンとツナのさっと炒め |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
ゲスト | 江口洋介 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2018年4月29日(日) |
コメント
「10周年SP第3弾!江口洋介を唸らせる簡単おつまみ!!」ということで、料理を紹介。ここでは、「ピーマンとツナのさっと炒め」の作り方になります。
ピーマンとツナのさっと炒めの材料(1~2人分)
ピーマン | 3個(80g) |
ツナ缶 | 小1缶(70g) |
ごま油 | 大さじ1/2 |
赤唐辛子 | 1本 |
塩 | 小さじ1/4 |
ピーマンとツナのさっと炒めの作り方
1、ピーマン(3個(80g))は縦半分に切って種を取り除き、横7㎜幅に切ります。
ツナ缶(小1缶(70g))は缶汁をきります。
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2、フライパンを熱してごま油(大1/2)をひき、ピーマン、ちぎって種を除いた赤唐辛子(1本)を加えて炒めます。
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3、油が回ったらツナを加えて炒めます。
ピーマンが少ししんなりしたら塩(小1/4)で調えます。
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4、完成。