【男子ごはん】中華風冷奴
料理名 | 中華風冷奴 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/9/24(日) |
中華風冷奴の材料(2人分)
絹豆腐(軽く水切りしておく) | 1/2丁 |
ザーサイ | 25g |
しょうが | 1片 |
a
すし酢、しょうゆ | 各大さじ1/2 |
ごま油 | 小さじ1 |
中華風冷奴の作り方・レシピ
- ザーサイ、しょうがはみじん切りにしてボウルに入れ、aを加えて混ぜます。
- 絹豆腐を半分に切って器にのせ、1をかけます。