【男子ごはん】手羽先のビール煮
料理名 | 手羽先のビール煮 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/4/7(日) |
手羽先のビール煮の材料(作りやすい分量)
手羽先 | 10本 |
にんにく | 1片 |
ビール | 1缶(350㏄) |
しょうゆ | 大さじ3 |
砂糖 | 小さじ2 |
手羽先のビール煮の作り方・レシピ
- 手羽先 10本は骨と骨の間に包丁を入れて切り離します。
にんにく1片は縦半分に切ります。 - 鍋にビール1缶(350㏄)、しょうゆ大さじ3、砂糖小さじ2、にんにくを入れて強火にかけ、沸いてきたら手羽先を加えて中強火で15分程たまに混ぜながら煮ます。