【男子ごはん】春キャベツとツナのコールスロー
![](https://osarai-kitchen.com/img/2018/03/467b3334be0876f51e898004a962eeb1-300x225.jpg)
春キャベツとツナのコールスロー
料理名 | 春キャベツとツナのコールスロー |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2018年3月18日(日) |
コメント
「春キャベツをおいしく食べよう!」ということで、春キャベツ料理を3品紹介。ここでは、「春キャベツとツナのコールスロー」の作り方になります。
春キャベツとツナのコールスローの材料(2~3人分)
春キャベツ | 1/4個(200g) |
玉ねぎ | 1/8個(30g) |
ツナ缶(油煮タイプのもの) | 小1缶 |
a
白ワインビネガー、オリーブ油 | 各大さじ1.5 |
粒マスタード | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/3 |
黒こしょう | 適量 |
春キャベツとツナのコールスローの作り方
1、春キャベツ(1/4個(200g))は千切りにします。
玉ねぎ(1/8個(30g))はみじん切りにします。
–
2、aの白ワインビネガー、オリーブ油(各大さじ1.5)・粒マスタード(小さじ1)・塩(小さじ1/3)と玉ねぎをよく混ぜ合わせておきます。
–
3、ボウルにキャベツ、ツナ缶(油煮タイプのもの 小1缶)を缶汁ごと加え混ぜます。②を加え混ぜ合わせます。
–
4、器に盛り、黒こしょう(適量)を振ります。
–