【男子ごはん】白ねぎと梅肉の和え物
料理名 | 白ねぎと梅肉の和え物 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/6/16(日) |
白ねぎと梅肉の和え物の材料(2人分)
長ねぎ | 100g |
梅干し | 35g |
a
ごま油 | 大さじ1 |
砂糖・しょうゆ | 各小さじ1/2 |
黒いりごま | 大さじ1/2 |
白ねぎと梅肉の和え物の作り方・レシピ
- 長ねぎ100gは斜め薄切りにして水に15分程さらします。
サラダスピナー等にかけて水気をしっかり切ります。 - 梅干し35gは種を除いて包丁で細かくたたきます。
- ボウルに2、aのごま油大さじ1、砂糖・しょうゆ各小さじ1/2を入れてよく混ぜ、1を加えて和えます。
仕上げに黒いりごま大さじ1/2を加えて和えます。