【男子ごはん】かけるだけ鶏の照り焼き
かけるだけ鶏の照り焼き
| 料理名 | かけるだけ鶏の照り焼き |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/17（日） |
2024/11/17のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「かけるだけ鶏の照り焼き」のレシピが紹介されました。作り置き 第8弾『照り焼きだれ』を使った「鶏の照り焼き」
かけるだけ鶏の照り焼きの材料(2人前)
| 照り焼きダレ | 大さじ1.5 |
| 鶏もも肉 | 250g |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 黒こしょう | 適量 |
| ししとう | 4本 |
かけるだけ鶏の照り焼きの作り方・レシピ
- 鶏もも肉は切れ目を入れて塩、黒こしょうを振ります。
ししとうはヘタの先を切り落として、数か所穴をあけます。 - フライパンを中強火で熱して鶏肉を皮を下にして並べ、蓋をして中弱火で2分半程焼きます。
皮目に焼き目が付いたら返し、ししとうを加えて蓋をして2分半焼きます。
蓋を取り、ししとうは取り出し、鶏肉は再度皮目を下にしてパリッと焼き上げます。 - 器に2を盛って鶏肉に照り焼きダレをかけます。
POINT
●「照り焼きダレ」＝＞レシピはこちら
