【めざまし8】オートミールごはんサラダ
料理名 | オートミールごはんサラダ |
番組名 | めざまし8 |
料理人 | 谷原章介 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/12/7(木) |
オートミールごはんサラダの材料(3~4人前)
オートミール | 75g |
水 | 150ml |
きゅうり | 1/2本 |
プチトマト | 5〜8個 |
チーズ | 50g |
スライスハム | 2枚 |
ツナ缶 | 1/2缶 |
レタス | 1枚 |
ドレッシング
カレー粉 | 2g |
オリーブオイル | 大さじ2 |
酢 | 大さじ1 |
塩 | 2g |
砂糖 | 2g |
黒コショウ | 少々 |
白コショウ | 少々 |
オートミールごはんサラダの作り方・レシピ
耐熱ボウルにオートミール75g、水150mlを入れ、電子レンジ600W33分温めて粗熱を取ります
- ボウルにカレー粉(2g)・オリーブオイル(大さじ2)・酢(大さじ1)・塩(2g)・砂糖(2g)・黒コショウ(少々)・白コショウ(少々)を入れドレッシングを作ります
- 粗熱が取れたオートミールごはんに1のドレッシング大さじ2を混ぜ合わせます
- きゅうり1/2本を1cm角、プチトマト5〜8個は1/2か1/4に、チーズ50gを厚さ3〜4mm・1cm角、ハム2枚を1cm角に切ります
- ボウルに3を入れドレッシング大さじ1を加え軽くあえます
- 皿に、味付けしたオートミール、適度にちぎったレタス1枚、4を盛り付けます。
POINT
オートミールは「オートミールごはん」というご飯のように粒感がある種類を使う
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