【ウワサのお客さま】油揚げとしらすのだし巻き卵のレシピ・レジェンド寮母・村野明子|おさらいキッチン        

【ウワサのお客さま】油揚げとしらすのだし巻き卵

ウワサノお客さまのレシピ・油揚げとしらすのだし巻き卵

油揚げとしらすのだし巻き卵

料理名 油揚げとしらすのだし巻き卵
番組名 ウワサのお客さま
料理人 レジェンド寮母,村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2023/1/27(金)
2023/1/27のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母,村野明子さんにより「油揚げとしらすのだし巻き卵」のレシピが紹介されました。

油揚げとしらすのだし巻き卵の材料(3人前)

3個
しらす 20g
油揚げ 1枚(1/3カットに横長)
白だし 小さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
紅生姜 少々

油揚げとしらすのだし巻き卵の作り方・レシピ

  1. 卵、白だし、みりんを混ぜ合わせる ごま油をひき卵焼きを作ります
  2. 途中で油揚げとしらすを入れ、 真ん中にくるように巻いていきます
  3. 最後に紅生姜を添えたら完成です

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