【ウワサのお客さま】白身魚のムニエル ~カレー風味

白身魚のムニエル ~カレー風味
料理名 | 白身魚のムニエル ~カレー風味 |
番組名 | ウワサのお客さま |
料理人 | 海の最強料理部隊 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/10/13(金) |
白身魚のムニエル ~カレー風味の材料(4人分)
切身 (銀ひらす鮭など) | 4切 |
薄力粉 | 適量 |
バター | 20g |
塩こしょう | 適量 |
ガーリックパウダー | 適量 |
カレー粉 | 適量 |
白身魚のムニエル ~カレー風味の作り方・レシピ
- 魚の切身の余分な水分を拭き取ります
- ガーリックパウダーと塩こしょうは お好みの量で合わせ1の魚にまぶします
- 薄力粉とカレー粉を3:1に混ぜ2の魚にまぶします
- フライパンにバターを入れ 3の魚を両面こんがり中火で焼けば完成です
タグ:海の最強料理部隊