【ウワサのお客さま】長芋ヘルシーチップスのレシピ・村野明子|おさらいキッチン        

【ウワサのお客さま】長芋ヘルシーチップス

ウワサのお客さまのレシピ・長芋ヘルシーチップス

長芋ヘルシーチップス

料理名 長芋ヘルシーチップス
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2025/4/11(金)
2025/4/11のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「長芋ヘルシーチップス」のレシピが紹介されました。カレースパイスと青のりでポテトチップスをイメージしたおかず。チアリーディング部に出張クッキング

長芋ヘルシーチップスの材料(4人前)

長芋 250g
しらす 40g
有塩バター 15g
白だし 大さじ1
青のり 小さじ2
カレー粉 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1

長芋ヘルシーチップスの作り方・レシピ

  1. 長芋の皮をむき1cm幅の輪切りにします
  2. 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、1を焼きます
  3. 長芋の両面に焼き目がついたら有塩バター・カレー粉・白だしで味付けします
  4. 仕上げにしらすと青のりを和え完成です

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