【ウワサのお客さま】鶏のピーナッツバター煮
料理名 | 鶏のピーナッツバター煮 |
番組名 | ウワサのお客さま |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2022/11/4(金) |
鶏のピーナッツバター煮の材料(3~4人分)
鶏もも | 2枚 |
小麦粉 | 適量 |
玉ねぎ | 1/2個 |
マッシュルーム | 1パック |
水 | 100mL |
しょうゆ | 小さじ2 |
オイスターソース | 小さじ2 |
ピーナッツバター | 大さじ2 |
鶏のピーナッツバター煮の作り方・レシピ
- 鶏肉に塩胡椒を振り、一口大に切ります。 玉ねぎとマッシュルームは薄切りにします。
- フライパンに油を熱し、鶏肉に薄力粉をまぶして画面を焼きます。鶏肉を端に寄せて、 玉ねぎとマッシュルームを炒め、水100mlを入れて蓋をして一煮立ちさせます。
- ピーナッツバター、醤油、オイスターソースを加え 鶏肉に火が通るまで煮ます。