【ノンストップ】まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆
まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆
| 料理名 | まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2017年8月30日（水） |
ジューシーで食べやすい
この時期クックパッドのサイトでは、「節約」の検索ワードが急上昇するとのこと。そこでノンストップ！では、「まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆」の作り方を紹介していました。合いびき肉で作るごちそう風のひと皿。ひき肉だからジューシーで食べやすい！
まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆の材料(3人分)
| 合いびき肉 | 300g |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
A
| ハーブソルト | 適量 |
| ガーリックパウダー、粗びきコショウ | 各少し |
| 牛脂(またはサラダ油) | 適量 |
| 好みのソース | 適量 |
| ベビーリーフ、ミニトマト(各あれば) | 各適量 |
まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆の作り方
1.合いびき肉(300g)のパックのラップを外し、片栗粉(大2)を入れてさっくり混ぜます。
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2.1のパックに外したラップをふわっとのせ、ラップの上から手でギュッと固めるように押さえます。
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3.2の上下を返して肉をラップにのせます。サイコロ状になるように適当な大きさに切り、形を整えます。
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4.3の両面にAのハーブソルト(適量)・ガーリックパウダー、粗びきコショウ(各適量)をふります。フライパンに牛脂(またはサラダ油 適量)を熱してこんがり焼きます。
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5.器に盛り、好みのソース（適量）でいただきます。ベビーリーフやミニトマト（各適量）などを添えても。
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