【ノンストップ】もみもみ豆腐アイス
料理名 | もみもみ豆腐アイス |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年8月5日(水) |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「もみもみ豆腐アイス」の作り方です。豆腐&豆乳でつくるやさしい味の和風アイスクリーム。袋に入れたらよくもんで、冷凍庫に入れるだけで完成です。黒蜜ときな粉をたっぷりかけてどうぞ!
もみもみ豆腐アイスの材料(2人分)
豆腐(絹ごし) | 1/2丁(150g) |
豆乳(調整) | 1/2カップ |
はちみつ | 50g |
黒蜜(市販品) | 適量 |
きな粉 | 適量 |
もみもみ豆腐アイスの作り方
1.ジッパー付き冷凍用保存袋に、豆腐(絹ごし 1/2丁(150g))、豆乳(調整 1/2カップ)を入れ、はちみつ(50g)を加えて袋の口を閉じ、手でよくもみます。
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2.平らにして冷凍庫で1時間ほど冷やし、一度取り出して手でもみます。
再び冷凍庫に入れ、2時間ほど冷やし固めます。
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3.器に盛り、黒蜜(市販品 適量)をかけてきな粉(適量)をふります。
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