【ノンストップ】オニオンパン粉の焼きおじや
オニオンパン粉の焼きおじや
| 料理名 | オニオンパン粉の焼きおじや |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年1月16日（水） |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「オニオンパン粉の焼きおじや」の作り方です。心もからだもほっこり温まる、優しい味のおじやにひと工夫。トマトの酸味とカリカリパン粉で食欲倍増です。好みでサラダ油をバターに替えてもOK!
オニオンパン粉の焼きおじやの材料(1人分)
| ご飯 | 150g |
| タマネギ | 1/4個 |
| ミニトマト | 3個 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
A
| 水 | 1カップ |
| 顆粒洋風だし | 小さじ1と1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| コショウ | 適量 |
| パン粉 | 大さじ1 |
| コショウ(黒) | 適量 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
オニオンパン粉の焼きおじやの作り方
1.タマネギ(1/4個)は薄切りにします。
ミニトマト(3個)はヘタを除いて8等分に切ります。
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2.フライパンにサラダ油(小1)を中火で熱し、1のタマネギを加えてしんなりするまで炒めます。
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3.鍋にご飯(150g)、2、Aの水(1カップ)・顆粒洋風だし(小さじ1と1/2)・塩(ひとつまみ)・コショウ(適量)を入れて中火でひと煮立ちするまで加熱し、汁気がなくなってきたら火から下ろします。
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4.耐熱容器に3を入れ、1のミニトマトをのせてパン粉(大1)をふりかけます。
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5.オーブントースター(1000W)に4を入れて3分ほど、パン粉に焼き色がつくまで加熱します。
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6.5に黒コショウ(適量)とパセリ(みじん切り 適量)をふります。
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