【ノンストップ】サツマイモのきんぴら
料理名 | サツマイモのきんぴら |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/9/19(火) |
サツマイモのきんぴらの材料(作りやすい量)
さつまいも | 150g |
ゴマ油 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1/2 |
しょうゆ | 大さじ1 |
酒 | 大さじ2 |
一味唐辛子 | 適量 |
黒ごま | 適量 |
サツマイモのきんぴらの作り方・レシピ
- サツマイモ150gはマッチ棒くらいの細切りにします。
- フライパンにゴマ油大さじ1をひき、1をしんなりするまで炒めます。砂糖大さじ1/2、しょうゆ大さじ1、酒大さじ2を加えて煮絡めます。
- 一味唐辛子、黒ごま各適量をかけます。
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