【ノンストップ】ワンパンで作る濃厚クリームパスタ
ワンパンで作る濃厚クリームパスタ
| 料理名 | ワンパンで作る濃厚クリームパスタ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年3月25日（水） |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ワンパンで作る濃厚クリームパスタ」の作り方です。フライパンひとつでパスタが完成！豆乳＆クリームチーズの軽い味わいが魅力のお手軽クリームパスタ。コショウをピリリと効かせてどうぞ！
ワンパンで作る濃厚クリームパスタの材料(1人分)
| スパゲッティ | 100g |
| グリーンアスパラ | 2本 |
| ベーコン | 30g |
| 水 | 1と1/2カップ |
| 塩 | ふたつまみ |
| コーン缶(ホール状、缶汁をきる) | 1/3缶(正味15g) |
A
| 豆乳(無調整) | 3/4カップ |
| クリームチーズ | 50g |
| 顆粒洋風だし | 小さじ1と1/2 |
| 粗びきコショウ(黒) | 少し |
ワンパンで作る濃厚クリームパスタの作り方
1.グリーンアスパラ(2本)は根元のかたい部分を除き、下から3cm部分の皮をピーラーでむき、3cm幅の斜め切りにします。
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2.ベーコン(30g)は1cm幅に切ります。
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3.フライパンに2を入れて中火で炒め、軽く焼き色がついたら中火のまま分量の水(1と1/2カップ)、塩(ふたつまみ)を加えます。
煮立ったらスパゲッティ(100g)を半分に折って入れ、袋の表示時間より1分短くゆでます。
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4.弱火にし、1、ベーコン、Aの豆乳(無調整 3/4カップ)・クリームチーズ(50g)・顆粒洋風だし(小さじ1と1/2)を加えて、混ぜながら加熱します。
アスパラに火がとおり、ソースにとろみがついたら火からおろします。豆乳が分離しやすいので注意。
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5.器に盛り、粗びきコショウ(黒 少し)をふります。
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