【ノンストップ】冬瓜のカルパッチョ
料理名 | 冬瓜のカルパッチョ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/9/24(火) |
冬瓜のカルパッチョの材料(作りやすい量)
冬瓜 | |
オリーブ油 | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ2 |
酢 | 大さじ1 |
はちみつ | 小さじ2 |
黒コショウ | 適量 |
にんにく(すりおろし) | 小さじ1 |
冬瓜のカルパッチョの作り方・レシピ
- 約10分ゆでた冬瓜を薄切りにします。
- オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ2、酢大さじ1、はちみつ小さじ2、黒コショウ適量、にんにく(すりおろし)小さじ1を混ぜ合わせます。
- 器に1を盛り、2をかけます。
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