【ノンストップ】包んでサクサク!ベーコンアスパラチーズ巻き
料理名 | 包んでサクサク!ベーコンアスパラチーズ巻き |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2018年4月18日(水) |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「包んでサクサク!ベーコンアスパラチーズ巻き」の作り方です。ギョーザの皮が余ったときにおすすめの一品。皮にとじ込めたケチャップがポイント!なにもつけずにそのままパクリといけるので、ビールのおつまみにもおすすめです。アスパラは下ゆでいらずでラクちん!
包んでサクサク!ベーコンアスパラチーズ巻きの材料(16個分)
ギョーザの皮 | 16枚 |
ベーコン(ハーフサイズ・半分に切る) | 8枚(60g) |
グリーンアスパラ(根元のかたい部分を除いて4等分に切る) | 4本 |
プロセスチーズ(4等分の棒状に切る) | 4枚(60g) |
トマトケチャップ | 大さじ2 |
揚げ油 | 適量 |
パセリ(みじん切り) | 適量 |
包んでサクサク!ベーコンアスパラチーズ巻きの作り方
1.ギョーザの皮(16枚)の中央にトマトケチャップ(大2)を等分に塗り、フチに水(分量外)をつけて空気を抜くように半分に折って包みます。
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2.1の上に、ベーコン(ハーフサイズ・半分に切る 8枚(60g))を重ね、グリーンアスパラ(根元のかたい部分を除いて4等分に切る 4本)、プロセスチーズ(4等分の棒状に切る 4枚(60g))をのせてくるりと巻きます。巻き終わりは水(分量外)でしっかりとつけます。
同様に全部で6個作ります。
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3.フライパンに揚げ油(適量)を深さ3cmほど注いで中火で熱し、2を入れてこんがりと揚げます。
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4.3を器に盛り、パセリ(みじん切り 適量)を散らします。
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