【ノンストップ】枝豆のだし醤油漬け
料理名 | 枝豆のだし醤油漬け |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/8/8(火) |
枝豆のだし醤油漬けの材料(作りやすい量)
枝豆(さや付き) | 150g |
だし醬油
だし | 300mL |
しょうゆ | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
千切りしたショウガ | 10g |
枝豆のだし醤油漬けの作り方・レシピ
- 枝豆(さや付き)150gを塩もみしてさやの両端を切ります。
- 鍋にだし醤油のだし300mL、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、千切りしたショウガ10g、1の枝豆を入れて火にかけます。
2分ほどゆで、鍋のまま冷まします。
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