【ノンストップ】簡単1人ランチ釜玉そうめんアレンジ
料理名 | 簡単1人ランチ釜玉そうめんアレンジ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2016年7月20日(水) |
黒コショウを効かせて
クックパッドでは、暑いこの時季「そうめん」の検索ワードが急上昇するとのことで、ノンストップ!では素麺を使ったアレンジレシピ3品を紹介していました。ここでは、「簡単1人ランチ釜玉そうめんアレンジ」の作り方になります。めんつゆと卵を合わせてニンニク&黒こしょうを効かせます。長ネギをトッピングして、簡単お手軽!釜玉そうめんレシピです。
簡単1人ランチ釜玉そうめんアレンジの材料(1人分)
そうめん | 1束 |
卵 | 1個 |
長ネギ | 適量 |
旨味調味料 | 適量 |
黒コショウ | 適量 |
めんつゆ | 大さじ1ほど |
ごま油 | 小さじ1 |
にんにく(チューブ) | 1㎝ほど |
簡単1人ランチ釜玉そうめんアレンジの作り方
1.ボウルに卵(1個)、めんつゆ(大1ほど)、ごま油(小1)、旨味調味料(適量)、にんにく(チューブ 1㎝ほど)を入れて混ぜ合わせる。
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2.鍋に湯を沸かし、そうめん(1束)を表示時間通りに茹でて、1のボウルに加え、混ぜ合わせる。
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3.器に盛り、小口切りした長ネギ(適量)、黒コショウ(適量)をかけて、簡単1人ランチ釜玉そうめんアレンジの完成。
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