【ノンストップ】食べて幸せ!キャベツとチーズの洋風チキン鍋
料理名 | 食べて幸せ!キャベツとチーズの洋風チキン鍋 |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年11月27日(水) |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「食べて幸せ!キャベツとチーズの洋風チキン鍋」の作り方です。ハーブの香るチキンソテーをのせた洋風鍋。キャベツの甘さと、とろ~りチーズのうま味がたまりません!
食べて幸せ!キャベツとチーズの洋風チキン鍋の材料(4人分)
キャベツ | 1/2個(500g) |
カマンベールチーズ | 1個(100g) |
鶏モモ肉 | 1枚(250g) |
ハーブソルト | 小さじ1 |
A
水 | 4カップ(800ml) |
顆粒洋風だし | 大さじ1と1/2 |
塩、コショウ | 各適量 |
食べて幸せ!キャベツとチーズの洋風チキン鍋の作り方
1.キャベツ(1/2個(500g))はざく切りにします。
カマンベールチーズ(1個(100g))は8等分に切ります。
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2.鶏モモ肉(1枚(250g))はひと口大に切ります。
フライパンを中火で熱して鶏肉を皮目を下にして入れ、ハーブソルト(小1)をふります。
両面焼き色がつくまで5分ほど焼き、火からおろします。
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3.土鍋に1のキャベツ。Aの水(4カップ(800ml))・顆粒洋風だし(大さじ1と1/2)・塩、コショウ(各適量)を入れてフタをし、中火にかけます。
ひと煮立ちしたら、1のカマンベールチーズ、2の鶏肉をのせ、フタをして肉に火がとおるまで5分ほど煮ます。
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●シメはご飯、チーズを加えて「リゾット」で。
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