【木7◎×部】茶碗蒸し
料理名 | 茶碗蒸し |
番組名 | 木7◎×部 |
料理人 | リュウジ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/11/23(木) |
茶碗蒸しの材料(作りやすい量)
生たまご | 1個 |
水 | 150cc |
白だし | 大さじ1 |
砂糖 | ひとつまみ |
塩 | ひとつまみ |
生ハム | お好み |
茶碗蒸しの作り方・レシピ
- ボウルに卵を割り入れて、調味料を加えて混ぜます。
- 1をザルなどでこしながら耐熱の器に入れます。
- ラップをせずレンジ600Wで1分40秒加熱したら、200Wで1分40秒再加熱します。
- 生ハムを刻み、茶碗蒸しの上にのせます。
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