【キューピー3分クッキング】とうもろこしごはん
料理名 | とうもろこしごはん |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年8月17日(金) |
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「とうもろこしごはん」の作り方のご紹介です。「とんテキ」と合わせてぜひどうぞ。
とうもろこしごはんの材料(4人分)
米 | 2合 |
とうもろこし | 1本(正味150g) |
酒 | 大さじ2 |
塩 | 小さじ1/2 |
とうもろこしごはんの作り方
1、米(2合)は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を加え、30分ほど浸水させます。
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2、とうもろこし(1本(正味150g))は長さを半分に切り、切り口を下にして立て、包丁で実をこそげます。芯も捨てずにとりおきます。
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3、(1)の米の水を大さじ2とり除き、酒(大2)と塩(小1/2)を加えて混ぜ、とうもろこしの実と芯をのせ、普通に炊きます。
●「とんテキ」=>レシピはこちら
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