ゆでキャベツのごまサラダ
| 料理名 | ゆでキャベツのごまサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年1月31日（木） |
「ゆでキャベツのごまサラダ」の作り方のご紹介です。
| キャベツ | 300g |
| 豆苗 | 1パック |
| ごまドレッシング | 適量 |
1、キャベツ(300g)は繊維を断ち切るように7～8mm幅、5～6cm長さに切ります。
豆苗(1パック)は根元を切り落とし、4～5cm長さに切ります。
2、鍋に湯を沸かして塩少々を加え、キャベツを入れてひと混ぜし、再び沸いたら豆苗を加え、さらに沸いたらザルに上げ、木ベラで押して水気をよくきります。
3、器に盛り、ごまドレッシング(適量)をかけます。
タグ：田口成子
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