【キューピー3分クッキング】オレンジフレンチトースト
料理名 | オレンジフレンチトースト |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 堤 人美 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年3月25日(土) |
卵液にオレンジジュースを
パンで簡単朝ごはん2品の紹介です。ここでは「オレンジフレンチトースト」の作り方のご紹介です。卵液にオレンジジュースを加えたフレンチトースト。ハチミツをかけていただきます。
オレンジフレンチトーストの材料(2人分)
食パン(6枚切り) | 2枚 |
卵 | 1個 |
グラニュー糖 | 小さじ2 |
牛乳 | 1/4カップ |
オレンジジュース(果汁100%) | 1/2カップ |
オレンジ | 1/2個 |
はちみつ | 適量 |
●バター
オレンジフレンチトーストの作り方
1、卵(1個)を溶きほぐし、グラニュー糖(小2)を加えてよく混ぜます。
バットに入れ、牛乳(1/4カップ)、オレンジジュース(果汁100% 1/2カップ)を加えて混ぜます。
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2、食パン(6枚切り 2枚)を(1)につけて両面に卵液をしみ込ませ、さらに20分以上おいて卵液を全部しみ込ませます(途中、1~2回返す)。
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3、オレンジ(1/2個)は皮と白いワタをむき、一口大の乱切りにします。
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4、(2)を1枚ずつ焼きます。
フライパンにバター大さじ1/2を熱し、(2)を入れ、弱めの中火で焼き色がつくまで3分ほど焼き、返して同様に3分ほど焼きます。もう1枚もバター大さじ1/2を熱して同様に焼きます。
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5、2~4等分に切って器に盛り、オレンジをのせ、はちみつ(適量)をかけます。
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