【スッキリ】カリフラワーのサラダのレシピ・みんなの食卓|おさらいキッチン        

【スッキリ】カリフラワーのサラダ

カリフラワーのサラダ

カリフラワーのサラダ

料理名 カリフラワーのサラダ
番組名 スッキリ
コーナー みんなの食卓
放送局 日本テレビ
放送日 2022/7/13(水)
2022/7/13の日本テレビ系【スッキリ】のみんなの食卓では、「カリフラワーのサラダ」のレシピが紹介されました。

カリフラワーのサラダの材料(作りやすい量)

カリフラワー 1個
マッシュルーム 1個
適量
こしょう 適量
オリーブオイル 適量
ワインビネガー(酢) 大さじ1
アンチョビ 5~10g

カリフラワーのサラダの作り方

  1. カリフラワーをスライサー又は包丁等でスライスします。
  2. スライスしたカリフラワーに塩、ワインビネガー、オリーブオイルを加え和えます
  3. 調味料と和えたカリフラワーを皿に盛り、スライスしたマッシュルームをトッピングします
  4. 適度な大きさにしたアンチョビをのせ、こしょうを振りかければ完成です

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