【スッキリ】ハンバーグのラザニア風
料理名 | ハンバーグのラザニア風 |
番組名 | スッキリ |
コーナー | みんなの食卓 |
料理人 | 鳥羽周作,岩田絵理奈 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年12月10日(金) |
ハンバーグのラザニア風の材料(作りやすい量)
パスタ | 100g |
塩 | 適量 |
チルドハンバーグ | 200g |
スライスチーズ | 3枚 |
粉チーズ | 適量 |
ケチャップ | 15g |
バター | 5g |
ベシャメルソース缶 | 290g |
牛乳 | 10ml |
ハンバーグのラザニア風の作り方
- お鍋に水を入れ、沸騰したら1Lに対して10gの塩(適量)を入れます。
- パスタ100gを半分に折って入れ、推奨時間の1分短い時間茹でます。
- ボウルにベシャメルソース缶(290g)と牛乳(10ml)を混ぜ合わせます。
- グラタン皿にバター(適量/分量外)を塗ります。
- 別のボウルに茹で上がったパスタとバター(5g)、ケチャップ(15g)を入れます。
- さらに、温めたチルドハンバーグ(200g)を5のボウルの中に入れ、崩しながら混ぜ合わせます。
POINT
市販のハンバーグをパスタと混ぜ合わせ即席ミートソーススパゲティを作成
- グラタン皿に5のパスタ→スライスチーズ(3枚)→3のベシャメルソースの順に2回ほど重ね、層を作ります。最上部には粉チーズ(適量)をふりかけます。
- オーブンで約7分間(250w)、焼き上げて完成です。