家庭で簡単 オムライス
料理名 |
家庭で簡単 オムライス |
番組名 |
スッキリ |
放送局 |
日本テレビ |
放送日 |
2022/10/21(金) |
2022/10/21の日本テレビ系【スッキリ】では、オムライス専門店の凄ワザで「家庭で簡単 オムライス」」のレシピが紹介されました。オムライス専門店 「神田たまごけん」。
家庭で簡単 オムライスの材料(1人前)
チキンライス
サラダ油 |
15g |
鶏もも肉 |
25g |
玉ねぎ |
20g |
しめじ |
15g |
炊き上がったご飯 |
150g |
トマト缶 |
25g |
ケチャップ |
15g |
鶏ガラスープの素 |
2g |
塩胡椒 |
少々 |
ピザ用チーズ |
10g |
オムライスの卵
卵(Lサイズ) |
2個 |
マーガリン |
30g |
牛乳 |
大さじ3 |
家庭で簡単 オムライスの作り方・レシピ
- 鶏もも肉25g、玉ねぎ20g、しめじ15gを1cm幅に切ります
- フライパンに油15gをひき、鶏もも肉、玉ねぎ、しめじの順で炒めます
- 炒めた2の材料にご飯150g、トマト缶25g、ケチャップ15g、鶏ガラスープの素2g、塩胡椒少々を加えて炒めます
- 3で出来たチキンライスをお皿に盛り、ピザ用チーズ(10g)を乗せます
- 卵(Lサイズ)2個と牛乳大さじ3をあわせ、白身を切るようによくかき混ぜます
- 熱したフライパンにマーガリン30gを溶かし、5をいれます
- 30秒ほど中火で卵が固まらないようにかき混ぜ、フライパンを動かしながら成形します
- 7を4にのせ、お好みでパセリ適量をふりかけ完成です。